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Reine Geschmackssache: Das trifft auf den Knoblauch wohl nicht so ganz zu, denn sein unverwechselbarer Geruch spielt bei der Entscheidung für oder gegen seinen Genuss mitunter eine entscheidende Rolle. Sein Geruch ist würzig-streng, dabei schmeckt er frisch, zugleich beißend scharf und auch ein wenig süßlich. Bei einer so spannenden Mischung ist es also...
